Amplia área de interfaz y refrigeración rápida

En la misma condición de peso, el hielo en escamas tiene el área de interfaz más amplia en comparación con cualquier otra forma de hielo como característica de su plataforma. Área de interfaz más amplia, mejor efecto de refrigeración. La eficiencia es de 2 a 5 veces mayor que el hielo en tubos y el hielo en cubos.

Costo de producción barato

La producción de hielo en escamas es muy económica y solo se necesitan 85 KW para producir agua a 16 °C para una tonelada de hielo en escamas.

Buen efecto en la conservación de los alimentos.

El hielo en escamas es seco y suave sin un ángulo agudo, y podría proteger los alimentos envasados durante el curso del paquete de almacenamiento en frío.

Commix a fondo

Debido a su amplia área de interfaz y rápido intercambio de calor, el hielo en escamas podría derretirse en agua rápidamente y quitar calor, además de aumentar la humedad de la mezcla.

Conveniente almacenamiento y transporte

Como la propiedad seca, el hielo en escamas es difícil de pegar durante el almacenamiento o el transporte a baja temperatura, por lo que es fácil de almacenar y transportar.