16-паллетный вакуумный охладитель

Вакуумный охладитель - это не холодильное оборудование, а охлаждающее технологическое оборудование перед помещением продукта в холодильное хранилище или на полку. После вакуумного охлаждения физиологические изменения продукта замедляются, срок его хранения и срок годности продлеваются. Вакуумный охладитель разработан с более низкой температурой кипения воды. температура при низком давлении и высокой теплоте испарения со следующими характеристиками:

LБыстрая скорость охлаждения: 15-30 минут до желаемой температуры.

LСреднее охлаждение: испарение воды без поверхности продукта требует тепла для реализации цели охлаждения изнутри наружу, среднее падение температуры.

lЧистота и гигиена: способность убивать бактерии или сдерживать размножение бактерий в вакуумной среде, а также предотвращать перекрестное загрязнение.

лЭффект сушки тонкого слоя: уникальный эффект для лечения поверхностных повреждений и сдерживания их расширения.

lНеограниченное количество на упаковке: только с небольшим отверстием на упаковке можно реализовать среднее охлаждение.

LВысокая сохранность в свежем виде: может максимально сохранить первоначальный цвет, вкус, вкус и срок годности продукта.

lВысокая автоматизация: управление системой охлаждения и вакуумной системой с помощью датчика, удобная регулировка степени вакуума, дистанционное управление для контроля работы оборудования и быстрого устранения неполадок.

lВысокая точность: с высокоточным цифровым дисплеем температуры, регулятором влажности для точного контроля степени вакуума и влажности.

lБезопасность и стабильность: используйте электрические компоненты известных производителей, чтобы гарантировать стабильную работу машины, долгий срок службы и безопасную работу.

Принцип:

Использование вакуумного насоса для накачки воздуха внутри вакуумной камеры для снижения его давления в сочетании с системой охлаждения для конденсации пара для достижения цели быстрого охлаждения. При низком давлении температура кипения воды ниже, потенциальная теплота испарения увеличивается, свободная вода на поверхности продукта быстро испаряется, поэтому чтобы отвести себе тепло, тогда температура окружающей среды и эффективность охлаждения достигнуты.

Варианты использования наших клиентов

Преимущество вакуумного охладителя

Для чего используется вакуумный охладитель Huaxian:

Примечания:

1. Возможность настройки машины в соответствии с требованиями заказчика.

2. Напряжение: 220 В/380 В/415 В/440 В/480 В/575 В/, 3 фазы, 50 ~ 60 Гц.

3. Вышеуказанное время цикла основано на стандартных данных: 500 кг/поддон, начальная температура салата 30℃, целевая температура 2℃, температура окружающей среды 30℃.