دستگاه خنک کننده خلاء.
مناسب: سبزیجات، میوه ها، گل ها، قارچ.
مزایا: 15-20 دقیقه، افت دما 3-5 ℃. مدت نگهداری طولانی مدت و ماندگاری 7-8 روز.